葉黃素怎麼吃?

每日上班長達8小時都盯著電腦螢幕,下了班想放鬆又開始追劇、看YouTube,身心雖然處於休息狀態,但眼睛卻絲毫沒有喘息空間。因此,為了呵護視野,「葉黃素」成為現代人必備的保健食品。不過,葉黃素該怎麼吃才最有效?服用時又有哪些禁忌?本文整理了食用葉黃素的注意事項,讓你輕鬆吃對葉黃素。

為什麼要吃葉黃素?

葉黃素是一種類胡蘿蔔素(carotenoids),為一種天然的脂溶性色素,而這種元素是人體無法自行製造的,必須要額外補充。有了足夠葉黃素,不僅能增強體力,還能促進身體新陳代謝,是現代人不可或缺的養分!

 

葉黃素蝦紅素差別解析|一次了解成分、來源與特點

葉黃素蝦紅素有什麼差別?

除了葉黃素,蝦紅素(又稱蝦青素)也是常見的保健食品之一,蝦紅素和葉黃素一樣,皆屬於一種類胡蘿蔔素(carotenoids),兩者都能讓視野開闊,是上班族增強體力的好夥伴。

 

以下簡單整理葉黃素和蝦紅素的差別:

 

 

葉黃素

蝦紅素

成分

類胡蘿蔔素/脂溶性

類胡蘿蔔素/脂溶性或水溶性

天然來源

綠色蔬菜(菠菜、地瓜葉等)

藻類、蝦殼類生物

特點

有累積性

不具累積性,但緩解不適較立即

 

由上表可知,葉黃素和蝦紅素兩者的功能相輔相成,皆可適量補充!
 

而深入認識葉黃素成分與功效後,更必須要吃對時機,才能真正發揮效果。

 

葉黃素5大常見問題統整,教你正確葉黃素吃法

葉黃素究竟該什麼時候吃?每個人都可以吃葉黃素嗎?下列為你統整5個關於葉黃素的常見疑惑,讓你正確了解葉黃素食用方式。

 

常見問題1:葉黃素該什麼時候吃?何時吃最有效?

由於葉黃素是脂溶性營養素,與富含油脂的食物一起消化,會增加葉黃素的吸收效率,所以通常建議在飯後30分鐘食用。此外,晚上服用葉黃素容易造成肝臟負擔,因此「早上飯後」是食用葉黃素的最佳時機。

 

常見問題2:葉黃素吃越多越好?

根據衛生福利部建議,葉黃素的每日攝取量最好在6~10毫克之間,適量補充即可,不要超過30毫克為佳。

 

常見問題3:葉黃素魚油一起吃會增加防護力嗎?

魚油富含 DHA ,具有充足營養,可以增強體能,早期服用雖有一定功效,但到了後期合併食用的效果,和單獨攝取葉黃素是差不多的。若有需要,可自行斟酌補充。

 

常見問題4:葉黃素不能跟那些食物一起吃?

葉黃素通常不建議與β胡蘿蔔素一起食用,因為兩者在腸道吸收的路徑相似,一起補充可能會相互影響,降低人體吸收葉黃素的速度。

 

常見問題5:每個人都能吃葉黃素嗎?

正處於懷孕、哺乳期間的婦女,建議藉由天然食物來補充葉黃素。若正在服用其他藥物或曾對藥物有過敏反應者,建議先向醫師洽詢。

 

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